Alle Produkte, die Sie bei uns bekommen, sind 100 % biologischen
Ursprungs. Was nicht auf unserem Hof produziert worden ist (z.B. Milchprodukte oder bestimmte Fleischsorten) bekommen wir von unseren Kollegen, die auch alle biologisch wirtschaften. Das Gemüse kommt aus unserem Garten und sogar Wein und Bier kommen aus der biologischen Landwirtschaft. Die Fruchtsäfte stammen von uns. Wir versuchen, das Essen lustvoll und kulinarisch wertvoll zu gestalten. Bei uns erwartet Sie nicht nur die herkömmliche österreichische, sondern auch eine internationale Küche.